睿辨百草

2019-05-15 00:39:19 来源: 昭通信息港

睿辨百草

红绸被小心翼翼地一层层打开,露出里面一根长约一米的老山参。围观的人发出惊叹,这样大小的人参在市场上价值近百万元!丁宏不动声色,看了一眼来鉴定的货主,小心地拿起人参,沿着纹路仔细端详,“这是一支工艺参,参芦与主体是拼接的。”

沿着人头攒动的前门商业街,拐进大栅栏胡同,前行200米,便是大栅栏同仁堂药店。丁宏是这里专门进行细料(价值高的中药材)鉴定的师傅,在参茸柜台前站了36年。“我们是这些贵重药材到达顾客手里前的一站,不能出错。”多年来,经丁宏之手挑选的山参已达数十公斤,无一假货。

一次,吉林省一位参农来推销山参,丁师傅认真辨别后,一口断定这是工艺参,就是拼接起来的参。参农不干了,嚷嚷着要丁师傅给个说法。经参农同意后,丁师傅用开水将参浸泡了20分钟,胶水融化,参芦、身、须四分五裂、散落开来。

丁宏说,现在,这种溶于水的胶水已经过时了,作假时都用硬胶水,水泡不开,但粘接的部位发硬,针扎不进去。后来又出现了软胶水,既防水,还跟人参的质地相似。他的鉴别技术也跟着造假技术“与时俱进”。

除了工艺参,还有的根本就不是人参。在同仁堂面向社会举行的一次免费贵细中药材鉴别会上,一位顾客带来一根用于泡酒的老参,丁宏仅是鼻子凑近闻了闻,就脸色一变:“这是商陆,有毒,不能直接服用,快回去把泡的酒倒了。”

今年56岁的丁宏出生于中药世家,父亲就是同仁堂的参茸厅员工。童年时的丁宏总爱踮着脚尖扒着柜台看父亲工作,满堂药香,沁人心脾。父亲讲的药材故事,更是让丁宏从小就对中药产生了浓厚的兴趣。

后来国家允许药店自己收药,贾贵琛等老师傅就常带着丁宏辨药。麝香、牛黄、野山参……丁宏见过的药材越来越多。土壤、日照、水分不同,人参的性状质量就会有差别。为了一个细微的性状差异,他常常拿着野山参一揣摩就是几个小时。他去长白山、通化等人参产地学习,亲手采集,还自学了《中药鉴定学》、《中药药理学》等十余门课程。

业余时间,这位同仁堂参茸专家及特技传承师整理出80多种贵细中药材及100多种规格的药品资料,编写了参茸贵细药材的学习手册。他手把手带出来的徒弟,大多已在同仁堂挑起了大梁。

回收手机内存IC
捕鱼游戏平台
昆明钢板
本文标签: